近年來夏季氣溫屢創新高，艷陽高照整個世界仿佛成了一個巨大的火爐。在這樣的季節裡坐月子，光想到傳統的麻油雞就令人口乾舌燥，難以下嚥。 以傳統中醫的思維，有許多改良式的方法，即可在夏天輕鬆坐月子。
夏天坐月子的飲食原則
自然產後1周、剖腹產後2周以清淡為主。特別是夏天因為貪食冰涼容易損傷脾胃，最好先以好消化的食物為主，例如稀飯、魚湯、雞湯等，少量多餐。等2、3周後身體稍微復原，自然產第2周、剖腹產第3周可以開始慢慢增加麻油料理，如麻油腰仔、麻油炒豬肝或是杜仲腰子湯。但麻油料理在夏天過於溫補燥熱，若是容易上火的人可用苦茶油取代。自然產第3周、剖腹產第4周開始可以酌加米酒料理，但含大量酒精的料理容易發熱發汗，夏天建議酌量或是不放。
不需要過於進補
現代人營養豐富，抵抗力好，其實是不需要過於進補。尤其是大熱天，吃過多的麻油雞或是燒酒雞，反而過於燥熱，容易上火，甚至會長疹子。甚至發蕁麻疹、乳腺容易阻塞。因此可以選用較不易上火的苦茶油來代替，將老薑改為乾薑，並且不可以爆得太焦、金黃色即可。
夏天的月子餐盡量選用平性食材即可。例如：雞肉、豬肉、魚肉、山藥、香菇、馬鈴薯、木耳、花椰菜、南瓜、玉米、芭樂、蘋果、葡萄、木瓜、桑葚、草莓。另外像是羊肉、桂圓、牛肉、荔枝、榴槤屬於較熱食材，雖然補性強，但不適合吃得太多。
低油、低溫烹調方式
夏季坐月子料理盡量以低油、低溫為主，例如蒸、燉、滷都是較佳的烹調方式，除了能讓料理清爽好入口外，也能確保產婦不會上火
補充足夠的水份
夏天坐月子期間，體質較燥熱，加上餵母乳，水分耗損很快，常常會讓產婦們覺得口渴。水份不足，連帶奶水產量也減少了，因此多喝湯湯水水能促進體內新陳代謝，並也能幫助媽咪們建立充沛的奶量！建議水分攝取至少300毫升/天，可以使用麥冬、紅棗等較清淡的中藥煮水，產後水腫的媽媽也建議多補充水分，可以用紅豆水、薏仁水幫助消除水腫。王不留行、通草煮水解渴助發奶。
夏天吃太油容易噁心反胃，推薦3道比較清爽的月子藥膳補品
1. 枸杞山藥雞湯
材料：雞腿600g、新鮮山藥酌量、枸杞5錢、紅棗約3錢、生薑3片
做法：
(1)雞腿與生薑一起煮沸，換新水煮滾。
(2)加入切塊去皮山藥、枸杞、紅棗大火煮沸，轉小火煮20-30分鐘。加入少許鹽調味即可。
2. 山藥雞肉枸杞粥
材料：白米1/2杯、山藥50克、枸杞20克、雞胸 100克、鹽適量。
做法：
(1)雞胸肉切丁川燙，撈起備用。
(2)山藥去皮切小塊、與枸杞、白米、雞胸肉一起加入鍋中，加入適量清水。電鍋外鍋一杯半水煮至跳起後悶至少十五分鐘後調味。
3.四神排骨湯
材料：排骨350克、四神 140g（茯苓、芡實、蓮子、淮山藥）、鹽酌量、米酒 1大匙、水 1000c.c、薑片 5g
做法：
(1)四神料洗淨備用，薑洗淨切成薄片狀。
(2)排骨放入沸水中汆燙去血水、雜質。
(3)取一乾淨空鍋裝入1000c.c水，放入薑片、四神藥材和排骨煮沸，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30~40分鐘。
(4)再加入鹽及米酒調味即可。
夏天坐月子的生活起居注意事項
炎夏坐月子，產婦易燥熱不適，加上產後本來就容易大量流汗，因此有幾點注意事項：
1.不要把自己包得密不通風
過去產婦坐月子常把自己包緊緊，即使是夏天，也是從毛帽到襪子穿得密不透風。但其實產後體溫高，坐月子衣著盡量以棉質、透氣為主，在家可穿短袖衣褲，如果到風較大的地方則穿薄長袖擋風。不必穿襪子、毛帽，以免無法透氣，導致流汗黏膩不適，反而更容易發生感冒、感染問題。
2.坐月子期間盡量讓所處環境溫度適宜
月子期間可設定室溫23至26度，比較舒服、不易感冒。不喜歡開冷氣的媽咪，想開窗、吹電風扇也可以。但是電風扇不可以直吹，可盡量將電風扇風向面對牆壁，別對著自己。讓房間溫度維持在較宜人的範圍，可以減少因流汗悶熱造成的中暑及不適。
夏天坐月子，可以減少過於燥熱的溫補藥膳，並將房間調成適宜的溫度。但切記不可過於貪涼，以免損傷脾胃。以平補的方式，輕鬆做完月子，打造好體質。
中醫部婦科主任 李佳穎醫師