每到農曆新年，家家戶戶除了忙著大掃除，市場、大賣場往往也是擠得水泄不通，家長們忙著備料準備拿手好菜，因為過年最重要的就是全家團圓圍爐吃年夜飯。但是，年菜從除夕吃到初四連吃五天，再加上喝酒及瓜果零食吃不停，有人的腸胃就吃不消了，因此每到過年期間，醫院的急診室總是忙著處理因為東西吃多了消化不良、腹瀉、嘔吐的病人。
關於消化功能，中醫自有一套細緻的觀察，中醫認為由「脾、胃」主要負責人體消化，其中胃「主腐熟水穀、和降」，胃有將入口後的食物進行初步消化變成食糜，再將食糜向下運輸至小腸、大腸促進排泄等的生理作用；脾「主運化、升清」，與現代生理學觀念中處理部分免疫功能有所不同，中醫觀點的脾具有將食入的水穀化成精微物質，並將其轉送至全身應用的生理功能。因此一但脾胃受病，消化功能失調的症狀就會表現出來，胃「失和降」，患者可能出現噯氣、泛酸、嘔吐、便秘的情形；脾氣虛，升清功能受影響，患者可能出現疲倦、四肢無力、腹脹、水瀉的狀況。
中醫傳統上有「九積」病，指的是九種積聚疾病分類，包含食積、酒積、氣積、涎積、痰積、癖積、水積、血積、肉積九種，其中因飲食過量或過食辛辣造成消化不及，出現腹脹、腹痛、泛酸、便秘、腹瀉等症狀，即為「食積」。尤其在年節聚餐期間，容易因短時間進食過多所引起的食積，中醫會根據病人不同的主訴，運用「降逆」、「消積」或「芳香健胃」的處方快速緩解各種消化不良的急性症狀。
中醫師建議，先建立起預防保健的觀念，才能避免腸胃不適，影響佳節好心情：
一、 食材保鮮不腐敗：大家習慣在休市前先購買食材，注意若有海產、肉類食品，務必選擇食材色澤新鮮、無腐臭味的商品，且盡快置於冷凍冷藏櫃保存，因為魚肉類食品易變質，應避免過夜再食，造成急性腸胃炎。
二、 飲食宜細嚼慢嚥：吃東西切忌狼吞虎嚥，每次入口的食物建議先咀嚼20下以上，讓食物在口腔中充分切細與攪拌，並藉由口腔的咀嚼動作喚起整個消化系統的消化吸收功能。
三、 幼童應控制零食量：糖果餅乾、發糕、年糕等等甜食過年最受小朋友歡迎，但兒童的腸胃消化功能尚未發展成熟，若是短時間內進食過多，腸胃消化不及，再加上糯米類食物難消化，就會引起腹痛甚至是嘔吐，因此餐間零食應以定時、少量的方式給予，減少兒童隨手可得零食，避免過量。
四、 湯酒限量，預防胃不適：平時患有胃食道逆流的患者，對於年節常見佛跳牆、人參雞湯應適量飲用、賞味即止，過多的湯水容易因彎腰平躺等姿勢逆流；高粱、啤酒等飲品要減量，酒精會使得腸胃括約肌鬆弛，造成胃酸上逆，引起不適，因此都要斟酌飲用量。
五、 穴位保健調理腸胃機能：
1. 「內關穴」：此穴主理心、胸、胃的氣機，按壓可以減輕胃悶脹、反胃嘔吐的不適。
2. 「足三里穴」：位於足陽明「胃經」，為中醫調理胃腸部的重要穴位，可以促進腸胃功能。
3. 「陰陵泉穴」：此穴屬於足太陰脾經，配合胃經「足三里穴」按壓，增強脾胃運化，預防消化不良、腹瀉、便秘的狀況。
六、 中藥材茶飲幫氣行氣消脹：山楂、烏梅、決明子
中藥材山楂味酸甜，能消除油膩、幫助肉食消化；烏梅除了日常加工醃漬後變成蜜餞甜品之外，也是一種中藥材，採集近成熟的果實經過乾燥後使表皮轉黑，中醫認為「酸主收」，烏梅味酸有助消化、止腹瀉的效果；決明子有潤腸、降火氣的效果。本院中藥局運用中藥材調配適當比例製成「香梅飲」、「纖勻茶」，方便沖泡飲用，搭配佳節大餐能開胃、助消化。
「香梅飲」、「纖勻茶」，方便沖泡飲用，搭配佳節大餐能開胃、助消化。
中醫部醫師 呂平安
中醫部主治醫師 李佳穎