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8.  糖尿病飲食上的迷思
 2015.07.28

糖尿病飲食上的迷思

 

家庭醫學科 醫師

 

糖尿病是因為愛吃甜的引起的

許多不甜的東西都會造成血糖上升,如米飯、…等。曾經有患者說他不吃甜的東西,但為什麼還會患糖尿病?原來是他吃的飯和麵份量很多,一餐都要吃兩碗。

 

得了糖尿病,就不能夠再吃美食、如蛋糕

可以,但重點是定時適量,不過這也是最困難的地方,若你有長期吃下午點心或水果的習慣,就要每天吃而且吃的份量和時間不能差太多,也不能一天有吃一天沒有吃,如此醫護團隊才能給予個人化的治療和衛教。若偶爾會吃一些讓血糖變動大的食物,如蛋糕,可以測飯前飯後血糖,提醒自已蛋糕的是否適量

 

喝糖尿病專用飲品,可以改善糖尿病

很多患者就因此除了三餐,額外再喝糖尿病專用飲品,讓血糖控制不好。其實「糖尿病患專用」的營養補充品本身並沒有「降血糖」或「改善糖尿病」的功能。它跟一般食物最大的差異在於降低了醣類的比例、升糖指數較低,使血糖不易出現太大的起伏,比較適合糖尿病患者,但它還是屬於含醣類的食物,過量飲用一樣會使血糖升高。

 

總結,糖尿病的患者,飲食上重點還是在定時適量

 

 

糖尿病是因為愛吃甜的引起           主要是份量的問題

得了糖尿病,就不能夠再吃美食、如蛋糕            可以,但要定時適量

喝糖尿病專用飲品,可以改善糖尿病           無改善效果

 

 

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